El passat dijous 11 de febrer de 2010 es va convidar al Sergi Vives de Can Serrat i Joaquim .Font de Can Xalenques per parlar de la matança del porc. AL llarg del programa es va anar repassant com era la fabricació artesanal d’embutits a Mataró i quins són els aspectes que han canviat avui en dia.